Архив за Июль 28th, 2009

К вопросу о продовольственной безопасности

Еженедельно в Москву, ради прихоти столичных гурманов, из Японии, США, Австралии и Аргентины самолетами доставляют несколько тонн охлажденной мраморной говядины – самого эксклюзивного и дорогого мяса, один килограмм которого может стоить до $1000.

За это же время уже совсем не ради гастрономических прихотей, а по суровой необходимости в Россию ввозится до 60 тыс. тонн мяса и птицы. В итоге за минувший год россияне съели почти 3 млн. тонн импортной говядины, свинины и курятины, обогатив зарубежных производителей на $6 млрд. Так почему нам не хватает отечественного мяса и чем опасна для страны такая зависимость от импортных окорочков и стейков?

Далее »

Птичники и свинарники, не допускающие заражения гриппом

    Компания Ruukki, европейский поставщик комплексных решений из металла для строительства и машиностроения, разработала сельскохозяйственные здания с повышенными санитарными показателями.

Далее »